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 A NOSSA CARTA

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AutorMensagem
Etelvina Diogo
Cozinheira
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Número de Mensagens : 23
Idade : 61
Data de inscrição : 25/12/2008

MensagemAssunto: A NOSSA CARTA   Dom Set 06, 2009 12:54 pm

Entradas



Sopa do dia............................................................................................1,50€
Almofadinha de legumes..........................................................................1,70€
Vol-au-vent de cerejas c/ cogumelos e presunto........................................3,00€
Alheira de caça.......................................................................................3,20€
Carpaccio de abacaxi c/ presunto e redução de vinho do Porto..................3,50€
Ameijoas à Bulhão Pato...........................................................................7,00€
Camarão de Moçambique frito................................................................30,00€kg

Peixes

Robalo grelhado.....................................................................................8,50€
Dourada................................................................................................8,70€
Cherne grelhado....................................................................................9,00€
Lulas grelhadas c/ molho verde.....................................................6,50€ /9,50€


Carnes


Febras......................................................................................5,70€ / 8,50€
Espetada tropical..................................................................................8,80€
Churrasco de vitela...................................................................6,50€ / 9,00€
Secretos de cerdo ibérico..........................................................7,00€ / 9,90€
Costelão de novilho c/ molho pimenta..................................................11,00€
Costeletas de borrego c/ maionese de alho...............................8,00€ / 11,00€
Picanha grelhada c/ abacaxi.....................................................8,30€ /11,00€
Leitão assado à Bairrada..........................................................9,50€ /13,00€


Recomendações da Chefe


Polvo à lagareiro..................................................................10,00€ / 15,00€
Porco preto em molho de alho................................................6,50€ / 10,50€
Maranho............................................................................................9,00€
Lombinhos de porco c/ cerejas e castanhas..........................................9,00€
Currasco de coelho.................................................................5,60€ / 8,70€
Misto grelhado...................................................................................8,20€
Frango de churrasco...............................................................4,50€ / 7,50€


BOM APETITE!
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